finfrukost
fotografiska
elle + kakor
dataspelshäng
au revoir
9 Febigår träffade jag den här damen för första gången på en evighet.
evelina är på snabbvisit i huvudstaden innan hon far över atlanten för att praktisera på en mediabyrå.
vi åt lunch på majas café, dock utan maja men med god mat, och berättade för varandra i turbofart om våra liv innan det var dags att skiljas åt ett tag igen.
hon är fin som få, glad och pigg och sprallig och som ingen annan jag träffat. sen är hon ju vacker som en dag också!
vad finns där att inte gilla?
bon voyage !
frukostsubstitut
7 Febden store skäggige hade ätit upp all frukost.
som tur var hade jag varit husmoderligt förtänksam och bunkrat frysen full med morotsmuffins.
tog även med ett par att bjuda på till pluggsessionen.
MOROTSMUFFINS
3 ägg
1 dl socker
2 1/2 dl kesella (10 %)
3,8dl rågsikt
1 dl vetegroddar
2 tsk bakpulver
2 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 krm salt
3 dl finrivna morötter
pumpakärnor (alt solrosfrön) att toppa med
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C.
1. Vispa ägg och socker poröst med elvisp. Vispa ner kesella.
2. Blanda rågsikt, vetegroddar, bakpulver, malen kanel, malen ingefära och salt. Rör ner detta i äggsmeten.
3. Blanda ner finrivna morötter.
4. Smörj en muffinsplåt väl med rapsolja.
5. Fördela smeten och toppa varje muffins med pumpakärnor eller solrosfrön.
6. Ställ in mitt i ugnen ca 20 minuter.
Låt svalna helt. Skär runt varje muffins så att de lossnar och lyft försiktigt upp dem.
ät & njut!
nygammalt
3 Febdagens bästa fynd!
tio minuters dötid resulterade i de här två julröda bjudmuggarna (jonas har gnällt över att han inte har en egen tekopp i stockholm, och jag kan hålla med om att det är varje människas förbannade rätt att ha en egen tekopp hos sin bästis!) samt en ram som visas upp när den har fått ett mer passande konstverk i sig. just nu bor tre gräsliga ankor i dödsgrått däri.
var hittade jag då dessa fynd?
myrornas såklart. under hundralappen också för den delen.
god kväll!









